За нас

Кой сме ние?

Ние сме Pop-up Matcha – бранд и кафене, посветени на японската култура и ритуала на приготвяне на матча. Отворихме първото си кафе на 28 юли 2025 в София и за кратко се превърнахме в място, което вдъхновява и събира хората около тази специална напитка.

Нашата цел е да направим преживяването още по-интересно – с машина за запечатване на кенчета, в която затваряме матчата пред клиента. Хората обичат да виждат целия процес – от разбиването с chasen до запечатването на кенчето – и това превръща всяка напитка в малък ритуал.

.