Сет Часен (бамбукова бъркалка) + поставка за часен за чай матча

Сет комбо: часен и поставка за часен( керамична)

Бамбуковата бъркалка (часен) се използва от векове за приготвяне на матча. Нейните фини ресни са специално оформени, за да разбиват перфектно матчата, като добавят въздух и създават кремообразна, гладка текстура.

Всички наши бъркалки са ръчно изработени oт 100% бамбук.

КАК ДА ПОДГОТВИШ ЧАСЕНА ЗА УПОТРЕБА:

1. Постави бъркалката в купичка, с ресните надолу.

2. Залей с топла (но не вряла) вода – около 70–80°C, колкото да покрие ресните.

3. Остави да престои 1–2 минути.
   Това „разцъфтява“ и омекотява бамбуковите нишки, за да не се чупят при разбиване.

4. Започни да разбиваш матчата.

Грижа след употреба:
След всяко разбиване измий часена със студена вода и го остави да изсъхне с ресните надолу върху поставката, за да запази формата си.