КАК СЕ ПРАВИ НАШАТА МАТЧА ОТГЛЕЖДАНА НА СЯНКА Чаените растения се засенчват от слънчевата светлина в продължение на няколко седмици […]
Какво е матча?
11/06/2025
Цветелина Веселинова
Какво е матча?
Матча е финно смлян зелен чай от Япония, направен от специално отглеждани листа на Camellia sinensis. Използва се от векове в японската чайна церемония като символ на спокойствие, фокус и хармония.
- Произведен от сенчест чай Тенча (碾茶)
- Засенчване: 21–28 дни преди беритба
- Смлян с каменни мелници
Ползи на матча
✔️ Чиста енергия без пик и срив
Благодарение на L-теанин и по-бавно усвояем кофеин, матчата осигурява устойчива концентрация и спокойна будност – без нервност или рязък спад.
✔️ Изключително богата на антиоксиданти
Матча съдържа катехини, особено EGCG, които подпомагат детоксикацията, забавят стареенето и засилват имунната защита.
✔️ Подпомага фокуса и настроението
Комбинацията от кофеин и L-теанин стимулира вниманието и релаксацията едновременно, като създава усещане за "спокоен фокус.